đất bùn (Cob) là một thuật ngữ tiếng Anh được chứng thực vào khoảng năm 1600 cho một vật liệu xây dựng cổ xưa đã được sử dụng để xây dựng từ thời tiền sử. Từ nguyên của đất bùn (cob) và cobbing là không rõ ràng, nhưng trong một số giác quan có nghĩa là để đánh bại hoặc tấn công, đó là cách các vật liệu đất bùn được áp dụng cho một bức tường.

Một số cấu trúc nhân tạo lâu đời nhất ở Afghanistan bao gồm đất nén và đất bùn. Xây dựng bằng đất bùn (tabya) đã được sử dụng ở Maghreb và al-Andalus trong thế kỷ 11 và 12, và được Ibn Khaldun mô tả chi tiết trong thế kỷ 14.

Vật liệu đất bùn được biết đến bởi nhiều tên bao gồm gạch bùn, đất sét cục, đất sét vũng, bùn phấn, đất phù sa, đất sét daubin, swish (asante twi), Torchis (tiếng Pháp), bauge (tiếng Pháp), bousille (bùn Pháp với rêu và đất sét.

Cấu trúc đất bùn có thể được tìm thấy ở nhiều vùng khí hậu trên toàn cầu. Ví dụ châu Âu bao gồm:

• ở Anh, đáng chú ý là ở các hạt Devon và Cornwall ở miền Tây và ở Đông Anglia (nơi được gọi là cục đất sét) [1]
• ở bán đảo Glamorgan và bán đảo Gower ở xứ Wales   [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2016)">cần dẫn nguồn</span> ][ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2016)">cần dẫn nguồn</span> ]
• ở Vịnh Donegal ở Ulster và ở Munster, Tây Nam Ireland   [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2016)">cần dẫn nguồn</span> ][ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2016)">cần dẫn nguồn</span> ]
• ở Finisterre ở Brittany, nơi nhiều ngôi nhà đã tồn tại hơn 500 năm và vẫn còn có người ở   [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (September 2010)">cần dẫn nguồn</span> ][ <span title="This claim needs references to reliable sources. (September 2010)">cần dẫn nguồn</span> ]

Nhiều tòa nhà đất bùn cũ có thể được tìm thấy ở Châu Phi, Trung Đông và nhiều vùng của miền Tây Nam Hoa Kỳ.   Một số ngôi nhà bằng đất bùn tồn tại từ giữa thế kỷ 19 của New Zealand.[2]

Theo truyền thống, đất bùn (Cob) tiếng Anh được tạo ra bằng cách trộn lớp đất nền bằng đất sét với cát, rơm và nước sử dụng bò để chà đạp nó. Các loại đất của Anh có chứa lượng phấn khác nhau và đất bùn được làm bằng một lượng phấn đáng kể được gọi là đất bùn phấn hoặc đất phù sa. Hỗn hợp đất sau đó được múc lên một nền đá trong các khóa học và được các công nhân trát lên tường trong một quy trình được gọi là cobbing. Việc xây dựng sẽ tiến triển theo thời gian cần thiết cho khóa học trước để khô. Sau khi sấy khô, các bức tường sẽ được cắt tỉa và khóa học tiếp theo được xây dựng, với các xà ngang cho các lỗ mở sau này như cửa ra vào và cửa sổ được đặt khi bức tường hình thành.

Các bức tường của một ngôi nhà bằng đất bùn thường dày khoảng 24 inch (61 cm) và các cửa sổ được đặt sâu tương ứng, tạo cho ngôi nhà một diện mạo bên trong đặc trưng. Các bức tường dày cung cấp khối lượng nhiệt tuyệt vời, dễ dàng giữ ấm vào mùa đông và mát mẻ vào mùa hè. Tường có giá trị khối lượng nhiệt cao hoạt động như một bộ đệm nhiệt trong nhà. Vật liệu này có tuổi thọ cao ngay cả ở vùng khí hậu mưa và/hoặc ẩm ướt, với điều kiện là một nền tảng cao và phần nhô ra trên mái nhà lớn.

Đất bùn có khả năng chống cháy, trong khi " đất bùn lửa" (đất bùn không có rơm hoặc sợi) là vật liệu chịu lửa (cùng chất liệu, như gạch đỏ thông thường chưa sử dụng), và trong lịch sử, đã được sử dụng để chế tạo ống khói, lò sưởi, lò rèn và nồi nấu kim loại. Tuy nhiên, không có sợi, đất bùn sẽ mất phần lớn độ bền kéo (độ kháng kéo) của nó.